Pervari balı gerçek mi? Pervari balı, Siirt ili Pervari ilçesinde dağların etekleri ve yaylalarındaki florada bulunan yonca, üçgül, adaçayı, kekik, hanımeli, peygamber çiçeği, geven, engerek, inek dili, fiğ ve kenger gibi çiçek ve bitkilerin öz suyunun toplanmasıyla üretilmektedir. Pervari bal kime ait? 1999 yılında Pervari İlçe Tarım Müdürlüğü’nün açtığı arıcılık kurslarına katılarak sertifika aldı. 2014 yılında Türk Patent Enstitüsü’nden “Tarhan Saltık Pervari Herekol” bal markamızı aldık. Aynı zamanda atalarımızdan kalan Sepet Karahive Balı konusunda çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Markette satılan ballar gerçek mi? Gerçek bal, arılar tarafından doğal olarak üretilen ve kovanlardan toplandıktan sonra işlenmemiş olarak satılan baldır. Ancak, bugün pazarlarda satılan…
Yorum Bırak